Забронировать

Едем в Карпаты грибы собирать

Лето – это не только море или отдых в Карпатах с бассейном. Карпаты богаты ягодами и грибами. Особенно в горах много белых грибов, не говоря уже о подберезовиках, маслята, сыроежки, грузди и подосиновики, а также шампиньоны, рыжики и лисички. Сезон грибов в Карпатах начинается с июня и длится вплоть до первых заморозков в октябре-ноябре.

Поход в карпатский лес за грибами – это полезный вид отдыха, который всегда доставляет удовольствие. И если вы запланировали провести лето в Карпатах, тогда вы обязаны хоть раз сходить на «тихую охоту». Поход в горы за грибами после оздоровительных и тонизирующих СПА процедур и купания в бассейне – это настоящее наслаждение.

СПА-отель «Респект Карпаты» предлагает своим гостям настоящий калейдоскоп летних развлечений, в том числе отличный отдых в Карпатах с бассейном и «грибная охота». Сбор грибов в Карпатах – это не только интересно, но и полезно, а еще отличный способ провести лето на свежем воздухе, насладиться горными пейзажами и полюбоваться живописной природой, получить удовольствие и незабываемые эмоции, количество которых будет расти с каждой находкой.

СПА-отель «Респект Карпаты» находится на курорте Сходница, в непосредственной близости от национального заповедника «Сколевские Бескиды», где среди буковых и хвойных лесов насчитывается 57 видов грибов, и среди них достаточно белых. Опытные грибники советуют посетить ближайшие от курорта Сходница окрестности сел Ямельница и Оров.

Лайфхаки по сбору и приготовлению грибов:

  • Сезон белых грибов в Карпатах начинается в середине июня и длится до середины октября-ноября.
  • Белые грибы растут в елово-буковых или еловых лесах на высоте от 600 до 1 400 метров над уровнем моря.
  • Грибники советуют искать грибы, прежде всего на южных склонах гор, полянах и окраинах в начале сезона, ведь там быстрее прогревается земля. В сильную жару грибы лучше искать во влажных мхах и на северных склонах.
  • Летние грибы имеют гораздо лучший запах, чем осенние, хотя бывают червивые. Поэтому если не полениться и срезать червивые частицы, то зимой аромат заготовленных грибов превзойдет все надежды.
  • Самое подходящее время похода за грибами – раннее утро. Следует знать: чтобы грибов набрать – надо рано встать!
  • Сезон «грибной охоты» требует сосредоточености, терпения, и изрядно вознаграждается вкусом свежей мачанки.
  • Не забывайте о сохранении природы: когда найдете трофей, срезайте, а не срывайте его, чтобы сохранить мицелий.
  • Берите только знакомые грибы – сомнительные разновидности могут оказаться ядовитыми. Следует знать: каждый гриб в руки берут, но не каждый в корзину кладут!
  • Гриб боровик растет за сутки и не любит, когда на него смотрят. Увидели – собирайте.

Помните: природа ценит заботу!

Безопасный поход за грибами: краткие примечания

  • Помните: в лес нужно идти только с системой навигации, желательно с аптечкой, но лучше приезжайте к нам в СПА-отель «Респект Карпаты» на курорт Сходница и мы поможем вам насладиться поиском грибов.
  • Обязательно спланируйте свой гардероб: обувь и одежда должны быть удобными, защищать от росы или внезапного дождя и, желательно, ярких расцветок.
  • Во время грибной охоты не оставляйте детей без присмотра и ни в коем случае не разрешайте им пробовать на вкус сырые грибы и ягоды.
  • Не собирайте и не уничтожайте неизвестные вам грибы. Помните, что в природе не бывает ничего ненужного и бесполезного. В природе все взаимосвязано.

Кстати, в 1 килограмме белых сушеных грибов в два раза больше белков, чем в говядине, и в три раза больше, чем в рыбе. Грибы – быстропортящийся продукт, поэтому их нужно успеть быстро перерабатывать. На кухне ресторана СПА-гостиница «Респект Карпаты» ваши трофеи просмотрят еще раз, чтобы убедиться, съедобны ли грибы. А после, на ваш выбор, либо предложат приготовить вкусный грибной ужин, либо переделают для транспортировки домой. Дальше отдых в бассейне и СПА-центре.

Пусть «тихая охота» доставляет вам радость и удовольствие, а отдых в Карпатах с бассейном в СПА-отель «Респект Карпаты» на курорте Сходница — здоровье, наслаждение и пользу.

У нас лучше!